Lär dig baka glutenfritt i Göteborg!

Posted on Nov 20, 2013

Glutenfritt bröd med Maria Blohm och Jessica Frej

Lär dig baka naturligt glutenfritt med författarna av boken ”Nytt Bröd – baka gott utan gluten”. Under en heldag får du lära dig

Glutenfritt Tunnbröd

Glutenfritt Tunnbröd

tekniken, kemin och hemligheterna bakom att lyckas med naturligt glutenfritt bröd.

INNEHÅLL
Vi startar dagen med en glutenfri frukost för att sedan baka flera olika typer av glutenfritt bröd ur boken ”Nytt Bröd”. Vi går igenom grunderna, både teoretiskt och praktiskt. Vi äter en lättare lunch med bröd som tillbehör, och en enklare fika på eftermiddagen.

Du får med dig både boken och bröden som du bakat hem för att provsmaka.

FÖRKUNSKAPER
Inga förkunskaper behövs.

KURSLEDARE
Maria Blohm och Jessica Frej, författare till boken ”Nytt Bröd – baka gott utan gluten”.

Alla våra kursledare genomgår Medborgarskolans pedagogiska grundkurs och erbjuds kontinuerligt möjlighet att delta i vårt interna utbildningsprogram.

BRA ATT VETA
Kostnad för material, ingredienser och kurslitteratur tillkommer med 250 kronor. Ta med förkläde, bekväma skor och oömma kläder.

Kursen hålls i regi av Medborgarskolan. Här hittar du mer information!

Comments

comments