Korv Stroganoff

Posted on Feb 11, 2013

Ingredienser: Korv stroganoff kopia

(4 portioner)

1 msk smör

500 g falukorv, frukostkorv eller grillkorv

2 klyftade gul lök

2 msk tomatpuré

1 tsk senap

2 dl grädde

0,5 tsk salt

0,5 tsk peppar

2 msk hackad persilja

Till servering:

Ris och en krispig grönsallad

Koka ris enligt anvisningen på förpackningen.

Hetta upp en stekpanna med smör och bryn korv och lök. Tillsätt tomatpuré, senap och rör om.

Häll på grädde och låt puttra i 5 minuter. Salta och peppra.

Toppa med persilja och servera med ris och sallad.

För en smalare variant byt grädden mot mjölk

Från: Coop

 

0 likes

Comments

comments

Lämna en kommentar