Glutenfritt nyttigt och enkelt bröd

Posted on Aug 8, 2013

Ingredienser:

  • 2 dl glutenfritt havre
  • 5 dl glutenfritt mjöl
  • 1 dl krossad linfrö
  • 1 dl grovt hackade hasselnötter
  • 1 dl russin
  • 1 tsk salt
  • 4 dl mild yoghurt
  • 0,5 dl flytande honung
  •  o,5 dl lingonsylt

Gör så här:

Sätt ugnen på 200 gr. Blanda alla torra ingredienser i en bunke. Rör i yoghurt, honung och lingonsylt. Klicka ner smeten i en smord avlång bakform ( 1 liter ). Grädda i nedre delen av ugnen sa 1 timme. Stjälp upp limpan och låt den svalna under bakduk.

1 likes

Comments

comments