Glutenfritt Naanbröd med vitlök

Posted on Sep 18, 2013

Ingredienser:

  • 1 dl majsmjöl
  • 1 dl bovetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ dl vatten
  • 1 ägg
  • 1 msk olja
  • 1 krm salt
  • 2-3 vitlöksklyftor
  • olja till stekning

Gör såhär:

Blanda mjöl, salt och bakpulver.
Tillsätt vatten, ägg och olja och blanda till en deg. Dela degen i fyra delar, kavla ut till tunna, runda bröd.
Stek bröden i olja i medelvarm stekpanna ca 1-2 min/sida. Finhacka vitlöken och lägg på vid servering.
0 likes

Comments

comments