Glutenfria Pepparkaksmuffins

Posted on Nov 25, 2013

Ingredienser:

Glutenfri Pepparkaksmuffins

Glutenfri Pepparkaksmuffins

  • 2 dl potatismjöl
  • 2 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 10 g pepparkakskryddor, malda (kanel, kardemumma, ingefära, nejlika)
  • 200 g laktosfrittsmör, rumstempererad
  • 2 st ägg

Gör såhär:

Blanda potatismjöl, socker, bakpulver och pepparkakskryddor med elvisp

Blanda ner rumstempererat smör.

Knäck ner ägg och blanda till en jämn smet

Fyll formarna till hälften, grädda c:a 10-15 min i 200 grader

0 likes

Comments

comments