Glutenfria och mjölkfria Vaniljscones

Posted on Sep 18, 2013

Ingredienser:

  • 2 ½ dl majsmjöl
  • 2 dl rismjöl
  • 3 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 50 gram olja
  • 1 ägg
  • 2 dl havremjölk
  • lite salt

Gör såhär:

Sätt ugnen på 225 grader.

Blanda den mjölet, saltet och bakpulvret.

Tillsätt oljan i blandningen.

Häll i mjölken, ägget och arbeta ihop en klibbig smet.

Klicka ut smeten i muffinsformar och grädda sconesen ca 12-15 min i ugnen.

Servera med marmelad.

 

0 likes

Comments

comments