Glutenfria Nötmjölsvåfflor

Posted on Mar 20, 2013

Ingredienser:

Glutenfria Nötmjölsvåfflor

Glutenfria Nötmjölsvåfflor

(3 våfflor)
2 ägg

½ dl vispgrädde

½ dl mjölk (man kan också ta 1 dl av det ena eller andra, förstås)

1 dl mjöl från blandade malda nötter, tex. mandel, hasselnöt, valnöt…

1 tsk bakpulver

0,5 msk fiberhusk

Vaniljpulver

En gnutta salt

Gör så här:

Blanda allt.

Låt smeten stå i några minuter och svälla innan du gräddar våfflorna, och pensla laggen noga inför varje gräddning med en generös mängd neutralt kokosfett eller smör så får du fina, frasiga våfflor.

0 likes

Comments

comments

Lämna en kommentar