Glutenfria Muslikakor

Posted on Okt 23, 2013

Ingredienser:

ca 25 stycken

  • 6 dl glutenfri fruktmusli
  • 1 1/2 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 msk kakao
  • 100 g smör eller margarin
  • 3 äggvitor

Gör såhär:

Blanda glutenfri fruktmüsli, socker, vaniljsocker och kakao i en skål. Smält smöret och häll över de torra ingredienserna och blanda väl. Låt svalna. Vispa upp tre äggvitor och vänd ner i smeten.

Bred ut smeten i en långpanna, som är ca 25×25 cm, med bakplåts-papper i botten. Grädda i 8–10 minuter. Skär kakan i rutor när den svalnat något.

0 likes

Comments

comments