Glutenfria Kalasköttbullar

Posted on Feb 8, 2013

Ingredienser: Köttbullar

1 kg nötfärs

tsk salt

1 tsk vitpeppar

3 msk riven gul lök

2 tsk potatismjöl

500 g kokt kallriven potatis ca. 5 st

3 ansjovisfileer

3 msk ansjovisspad

3 äggulor

3 dl vispgrädde

Gör såhär:

Sätt ugnen på 150 grader.

Blanda ingredienserna till en jämn smet. Späd försiktigt med grädde.

Stek köttbullarna på medelhög värme i panna till de blir vackert bruna runt om.

Efterstek 5-10 min i ugnen

0 likes

Comments

comments

Lämna en kommentar