Glutenfria Hallongrottor

Posted on Feb 20, 2013

Ingredienser:

Glutenfria Hallongrottor

Glutenfria Hallongrottor

  • 300 g smör
  • 1½ dl strösocker
  • 1 ägg
  • 500 g Fin glutenfri Mix
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker

Fyllning:

  • hallonsylt

Gör såhär:

Blanda smör och socker. Tillsätt ägget och rör. Blanda Mixen med bakpulver och vaniljsocker och tillsätt det med. Blanda ihop allt ordentligt.

Forma degen till 2 rullar och skär i ca 50-60 bitar.

Rulla till små bollar och lägg i små pappers formar.

Tryck en fördjupning i mitten och fyll med hallonsylt.

Grädda i 200 grader ca 15-17 minuter.

0 likes

Comments

comments

Lämna en kommentar