Glutenfria Grefve Pehrs äppelmuffins

Posted on Sep 9, 2013

Ingredienser:

Glutenfria Äppelmuffins

Glutenfria Äppelmuffins

  • 125 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 4 dl fin glutenfri mjölmix
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 ägg
  • 2 dl äppeljuice eller äppelmust
  • 6 stora muffinsformar

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200°C.

Smält smöret. Vispa smör och socker pösigt.

Blanda mjöl och bakpulver för sig och rör i smeten. Vispa i ägg, ett i taget och därefter äppeldryckerna. Fördela smeten i formarna. Grädda i 20 minuter.

För alla

Gör mjölkfri: byt smör mot mjölkfritt margarin.

Receptet kommer ifrån ICA.

 

0 likes

Comments

comments