Glutenfria fröbullar med mandelmjöl

Posted on Feb 20, 2013

Ingredienser: Glutenfria fröbullar kopia

3 ägg + 1 ägg till pensling
1 dl vispgrädde

1/2 dl riven ost

3 1/2 dl mandelmjöl

2 msk psylliumfröskal

2 msk linfrön

1 msk solrosfrön

1 msk pumpafrön

1 tsk salt

2 tsk bakpulver

Gör såhär:

Sätt ugnen på 175 grader.

Vispa äggen och häll i grädde och ost.

Blanda i alla torra ingredienser och låt degen svälla ett par minuter.

Ta en matsked till hjälp när du rullar degen till bullar. Lägg ut bullarna på en plåt med bakplåtspapper.

Pensla med uppvispat ägg och strö över lite frön.

Grädda mitt i ugnen i ca 25 minuter.

0 likes

Comments

comments

Lämna en kommentar