Glutenfria Boveteplättar

Posted on Nov 12, 2013

Ingredienser:

Glutenfria Boveteplättar

Glutenfria Boveteplättar

för 2 personer

  • 1 ägg
  • 1 dl bovetemjöl
  • 1/2 dl kokosmjöl
  • en nypa salt
  • ca 1/2 msk strösocker
  • 3 dl mellanmjölk eller sojamjölk
  • ca 1-2 msk smält smör eller olja i smeten och sedan lite att steka i.

Gör såhär:

Vispa ägg och mjölk. Tillsätt salt och mjöl. Smält smöret i pannan och rör  ner det i smeten. Stek plättarna i lite smör. Servera gärna med hjortronsylt som på bilden!

 

Receptet kommer från Wakandas kitchen

 

 

 

0 likes

Comments

comments