Glutenfria Blåbärsmuffins med lemoncurd

Ingredienser: 

6 portioner

Gör såhär:

Toppa muffinsarna med lemoncurd och jordgubbar i bitar.

För alla

Kontrollera noga ingrediensförteckningen på lemon curden och på blåbärsmuffinsarna. I dettta recept användes Robertssons lemon curd, innehållande ägg.
Fri från gluten, mjölkprotein, laktos och sojaprotein.

Barnknepet: Om barnen tycker att lemoncurden är för stark så är det gott att mosa ner en banan i.

Receptet kommer ifrån ICA!