Glutenfri Mandelkaka med hallon och citrus

Posted on Jul 18, 2013

Ingredienser:

  • 300 g mandelmassa
  • 2 st ägg
  • 250 g Kesella citrus
  • 1⁄2 liter hallon
  • 1⁄2 dl mörk choklad

Gör så här:

Sätt ugnen på 175°. Riv mandelmassan och blanda med ägg och hackad choklad. Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter. Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 20 min. Låt kakan kallna. Lägg den på ett fat och bred över kvarg. Garnera med hallon.

0 likes

Comments

comments