Glutenfri Bovetegröt med aprikoser och äpple

Posted on Jan 27, 2013

Ingredienser: Bovetegröt

ca. 4 port

  • 3 dl helt skalat bovete
  • 2 äpplen
  • 4 torkade aprikoser
  • 2 nypor linfrön
  • 6 dl vatten

 Gör såhär:

Koka upp bovetet i vatten och häll sedan av kokvattnet. Lägg tillbaks bovetet i kastrullen. Rosta det torrt i någon minut under omrörning.

Tärna äpplena och skiva aprikoserna.

Koka bovetet tillsammans med äpplen, aprikoser och linfrön i dubbla mängden vatten på svag värme. fyll på mer vatten om det behövs. Det tar cirka 25 minuter.

Servera med mjölk, kanel, kardemumma, frön, hallon, spirulina.

Från: reneevoltaire.se

 

0 likes

Comments

comments

Lämna en kommentar