Ciabattabröd

Posted on Dec 8, 2012

Ingredienser:

  • 1/2 paket jäst (25g)
  • 2 dl kallt vatten
  • 3.5 msk olja
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 paket fin mix (250g)

Gör så här:
Smula jästen i en bunke. Tillsätt de övriga ingredienserna och blanda till en jämn smet. Fyll smeten i en fuktad plastpåse, klipp av ena hörnet och spritsa fyra degsträngar på en plåt med bakplåtspapper. Pudra på mjöl och låt jäsa i 30 min. Grädda sedan vid 250 grader i ca 20 minuter

0 likes

Comments

comments

Lämna en kommentar