Glutenfri Fransk Kycklinggryta

Posted on Sep 27, 2013

Ingredienser: 400 g kycklingfiléer 300 g champinjoner smör eller margarin att steka i 2 1⁄2 dl Kelda 1 st hönsbuljongtärning 2 msk senap 2 st pressade vitlöksklyftor 1 tsk timjan 2 krm svartpeppar färsk persilja till garnering Gör så här: Skär kyckling och svamp i bitar och fräs dem i smör. Tillsätt grädde, buljong, senap och vitlök. […]

Kycklingfilé i kokosmjölk med fullkornsris

Posted on Nov 9, 2012
Kycklingfilé i kokosmjölk med fullkornsris

Härligt snabb och GI vänlig middag idag, glutenfri givetvis. En komplett rätt med bara nyttigheter. Smakerna är milda och barnvänliga för dom som har barn som inte önskar allt för mycket kryddor och konstigheter. Ingredienslista 3 kycklingfiléer 1 lök 4 vitlöksklyftor 1 röd paprika 1 morot 1 burk kokosmjölk light salt, peppar, curry och glutenfri […]

Glutenfria risnudlar med kyckling

Posted on Okt 14, 2012
Glutenfria risnudlar med kyckling

Kanske går du och längtar efter nudlar eller blir avundsjuk när någon annan äter nudlar, här finns en liten tröst för glutenintoleranta -risnudlar! Ingredienslista (4 portioner med nudlar och wok, plus 2 port nudlar i tillägg till övers) 2 kycklingfileér 1/2 röd paprika 1 röd lök 2 vitlöksklyftor 2 medelstora morötter 2-3 färska champinjoner 1 […]

Majsgratäng

Posted on Okt 14, 2012
Majsgratäng

En matig majsgratäng som kan göras på många olika sätt. Servera med din favoritsallad och du har en underbar middag.   Ingredienser 1 Gul lök 400- 500g Blandfärs Salt Peppar 1 Grillad Kyckling el 3 kycklingfiléer Russin (Kan uteslutas) Oliver (Kan uteslutas) 3 ägg 4-5 (beror på hur stor ugnsform) burkar Majskorn Strösocker Gör så […]

Glutenfri kycklingtallrik

Posted on Okt 2, 2012
Glutenfri kycklingtallrik

I kväll var det kyckling till middag i mitt hus. Den går att variera stort med örterna du väljer att ha i och vilken marinad du har kycklingen i. Testa dig fram, färska örter är inte bara fint för ögat och något man pyntar med, dom har alla väldigt unika, smakstarka personligheter. Mina 3 gröna […]